Resep Makanan

Resep Sup Udang Jagung Manis - Pas Banget Dimakan Saat Hawa Dingin Melanda di Musim Hujan

Yuk coba buat sup udang jagung manis di rumah, tak perlu repot membelinya dimana!

Resep Sup Udang Jagung Manis - Pas Banget Dimakan Saat Hawa Dingin Melanda di Musim Hujan
Sajiansedap.com
Sup Udang Jagung Manis 

TRIBUNSTYLE.COM - Musim hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat.

Makan sup pastinya cocok tuh.

Yuk coba buat sup udang jagung manis di rumah.

Melansir sajiansedap.com, berikut resep sup udang jagung manis:

Bahan:

- 350 gram udang jerbung, buang kulit dan kepalanya, belah punggungnya

- 50 gram soun, seduh, tiriskan

- 2 buah jagung manis (400 gram) rebus, pipil

- 1 buah tomat, potong-potong

- 4 siung bawang putih, iris tipis

- 5 butir bawang merah, iris tipis

- 2 buah cabai hijau besar, potong serong

- 1 buah cabai merah besar, potong serong

- 2 lembar daun salam

- 4 cm temu kunci, memarkan

- 5 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok makan gula pasir

- 1.500 ml air kaldu udang

- 1 batang daun bawang, potong 1 cm

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Udang Jagung Manis:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam dan temu kunci sampai harum.

2. Tuang air kaldu udang. Rebus sampai mendidih. Masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

3. Tambahkan jagung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Masak sampai matang dan mendidih. Menjelang diangkat, masukkan soun. Aduk rata.

5. Sajikan bersama taburan daun bawang. (TribunStyle.com/Archieva Prisyta)

Ikuti kami di
Penulis: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Editor: Delta Lidina Putri
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help