Resep Makanan

Resep Nasi Tim Udang - Cocok Banget Buat Sarapan di Hari Minggu Keluarga di Rumah!

Sudah ada ide sarapan besok pagi? Jika belum maka kamu bisa membuat resep sarapan ini.

Resep Nasi Tim Udang - Cocok Banget Buat Sarapan di Hari Minggu Keluarga di Rumah!
Sajian Sedap
Nasi Tim Udang 

TRIBUNSTYLE.COM - Sudah ada ide sarapan besok pagi?

Jika belum maka kamu bisa membuat resep sarapan ini.

Nasi tim yang ditambah dengan udang berikut bisa membuat kita menelan ludah.

Untuk membuat sajian guna 6 porsi kamu bisa membuat 45 menit.

Penasaran dengan bahan dan cara membuat sajian ini?

Yuk intip resep Sajian Sedap berikut.

Bahan Tumisan:

  • -200 gram udang kupas, dicincang kasar 
  • -100 gram mix vegetable 
  • -2 butir telur rebus, iris
  • -2 siung bawang putih, cincang halus 
  • -1/4 buah bawang bombay, cicang halus 
  • -1/2 sendok makan kecap ikan 
  • -1/2 sendok teh garam 
  • -1/2 sendok teh merica bubuk 
  • -1/4 sendok teh gula pasir 
  • -200 ml air 
  • -1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, dilarutkan 
  • -1/2 sendok teh minyak wijen 
  • -2 batang daun bawang kecil, iris
  • -1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Nasi:

  • -200 gram beras 
  • -500 ml air

Cara Membuat Nasi Tim Udang :

1. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

4. Nasi, rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai terserap. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

5. Tuang sedikit di dalam pinggan tahan panas. Padatkan. Tambahkan tumisan udang. Letakkan telur iris. Sendokkan lagi nasi. Padatkan.

6. Kukus dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang 45 menit sampai matang.

(TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)

Ikuti kami di
Penulis: Triroessita Intan Petiwi
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help