Resep Makanan

Resep Mata Roda - Perpaduan Talas, Pisang, dan Keju yang Pastinya Enak Banget

Kalau kamu datang ke pasar, pasti ada aja jajanan tradisional yang menggiurkan. Satu diantaranya yaitu mata roda.

Resep Mata Roda - Perpaduan Talas, Pisang, dan Keju yang Pastinya Enak Banget
Sajian Sedap
Mata Roda 

TRIBUNSTYLE.COM - Kalau kamu datang ke pasar, pasti ada aja jajanan tradisional yang menggiurkan.

Satu diantaranya yaitu mata roda.

Kali ini TribunStyle.com mau membagikan resep mata roda yang kekinian.

Soalnya ditambahi keju sebagai topping dan talas sebagai bahan tambahannya.

Melansir Sajian Sedap, berikut resep mata roda kekinian:

Bahan:

- 500 gram talas parut

- 500 gram singkong parut

- 250 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh vanili bubuk

- 2 tetes pasta talas

- 4 buah pisang tanduk

- 33 lembar daun pisang untuk membungkus

Bahan Taburan:

- 500 gram keju parut

Cara Membuat:

1. Campur talas, singkong, gula, garam, vanili bubuk, dan pasta talas. Aduk rata.

2. Tata talas di atas daun pisang. Letakkan sebuah pisang. Gulung. Ikat.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

4. Gulingkan diatas keju. Potong-potong.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)

Ikuti kami di
Penulis: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help