Resep Makanan
Resep Talam Tako - Hidangan Sederhana Dari Bahan Dasar Jagung Manis, Lezatnya Bikin Ketagihan!
Kue Talam tako ini sangat cocok dijadikan sebagai menu pembuka untuk hidangan utama.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Amirul Muttaqin
TRIBUNSTYLE.COM - Talam Tako adalah makanan khas dari negara Thailand.
Namun jika di Thailand dikenal dengan nama kue tako-tako.
Kue talam tako ini sangat cocok dijadikan sebagai menu pembuka untuk hidangan utama.
Makanan ini berbahan dasar jagung manis.
Tampilan yang lucu dan mungil membuat semua orang menyukai kue ini.
Untuk membuatnya juga sangat mudah dan praktis.
• Resep Kulit Risoles - Catat Caranya! Dijamin Anti Gagal dan Tak Mudah Sobek
Berikut resep talam tako yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia.
Bahan-bahan:
-50 Gram tepung hung kwee
-500 Ml santan
-100 Gran gula pasir
-1/4 Sdt garam
-1 Buah jagung manis pipil, kukus hingga matang
-Daun pandan
Cara Membuat:
1. Dalam panci, campur semua bahan kecuali jagung, aduk sampai tercampur rata.
2. Lalu masak dengan api sedang sambil di aduk sampai meletup-melerup kental, lalu masukkan jagung pipil, aduk rata, matikan kompor.
3. Biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang ke cetakan pandan talam takir yang sudah di buat kotak kecil.
4. Dinginkan dan talam tako siap di santap. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)