Home »

Life

»

Dating

Resep Makanan

Resep Rice Bulgogi - Olahan Daging Ala Korea Selatan ini Patut Kamu Coba

Rasanya manis dan asin dengan aroma bawang bombay yang menggiurkan. Cara masaknya nggak terlalu sulit, lho!

Resep Rice Bulgogi - Olahan Daging Ala Korea Selatan ini Patut Kamu Coba
sajiansedap.grid.id

TRIBUNSTYLE.COM - Buat kamu pecinta Korean drama pasti nggak asing dengan kata bulgogi.

Yup, olahan daging sapi sering menjadi primadona di K-drama.

Rasanya manis dan asin dengan aroma bawang bombay yang menggiurkan.

Cara masaknya nggak terlalu sulit lho.

Resep Udang Goreng Telur Asin - Biar Hemat, Bikin Masakan Ala Resaturant ini di Rumah

Melansir sajiansedap.com, berikut resep rice bulgogi ala Indonesia:

Bahan:

400 gram daging sirloin, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 cm jahe, parut halus

1 buah bawang bombay, potong panjang

2 sendok makan dark soy sauce

2 sendok makan minyak wijen

2 sendok makan madu

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan gochujang

Bahan Pelengkap:

2 sendok teh wijen sagrai

400 gram nasi pulen

200 gram kimchi potong-potong

Cara Membuat Rice Bulgogi:

1. Campur daging, bawang putih, jahe, dark soy sauce, minyak wijen, madu, gula pasir, garam, gochujang, dan rice wine. Aduk rata. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk hingga daging matang.

3. Sajikan bersama nasi pulen, potongan kimchi, dan taburan wijen sangrai. (TribunStyle.com/Archieva Prisyta)

Ikuti kami di
Penulis: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help